Ciao sono da Padova ed è un anno che faccio il nocino rigorosamente senza acqua! Ora volevo acquistare un botte in rovere da 10 litri e prepararla per l’anno prossimo.
Chiedo è se meglio rovere slavonia o francese per quella quantità di liquido. L’idea sarebbe di svuotare 5 litri massimo l’anno e rincalzarlo con il nuovo.
Grazie