Sarebbe sempre opportuno mettere una foto
In ogni caso se i trafilamenti sono tra doga e doga probabilmente è sufficiente tirare meglio i cerchi e, nel caso fossero già MOLTO ben tirati probabilmente le perdite spariscono di mano in mano che la botte si “bussa”
Se invece sono sulla punta della doga bisogna SPERARE che pian piano le vene del legno si otturino con i residui lasciati dal liquido che passa. Questo potrebbe essere più facile quando ci metterai il mosto che contiene anche zuccheri.
Queste ultime perdite sono dovute al fatto che il legno viene essiccato e non stagionato e le doghe sono tagliate e non piegate.
Io suggerisco sempre di inscurire a piacere le botti con mordente noce, che trovi in polvere in ferramenta, sciolto in acqua, meglio se calda. Quanto? dipende. Inizia a scioglierne un pochino e poi prova con un pennello su un pezzo di legno (NON la botte) aspetta che si asciughi e verifica se l’intensità ti piace. Occhio che asciugandosi di solito diventa più chiaro. Se è troppo chiaro aggiungi polvere e riprova, se invece lo hai fatto troppo scuro aggiungi acqua e riprova.
Questo mordente NON comporta alcun problema per le botti e per il legno
Resto a disposizione
Mario Gambigliani Zocccoli – 338 5087425 – mariogambiglianizoccoli@gmail.com