Ciao a tutti, bello vedere tanto movimento… Alessandra, mi associo anch’io al consiglio di passare in consorteria visto che è neofita ma in prospettiva, è meglio che inizi a familiarizzare con l’jidea dell’acidità (che non è il pH) e impari a misurarla. Lo strumento ideale per chi possiede una batteria è il kit di misura che trova in molti negozi e che, se ha esperienza di analisi, si tratta di una semplice titolazione usando come titolante una soluzione di idrossido di sodio e fenoftaleina come indicatore. Se ha bisogno siamo tutti a disposizione.