Grazie Fabio per il prezioso consiglio, così sono dosi più “leggere” rispetto a quelle che mi hanno dato.
Come conservi gli eventuali lieviti liovilizzati che ti rimangono?
Io ho un sacchetto da 100 grammi ma ho intenzione di fare altre due cotture, seguendo i tuoi consigli come misure ne avrei per tutte, ma una volta aperto il sacchetto non so come convervarli, mi hanno detto di rimetterli nuovamente sottovuoto, ma sinceramente non saprei a chi rivolgermi per farlo.