Buindí, per quanto riguarda la fermentazione del mosto visti i risultati ,,ho aggiunto tutta la busta del bayanus nella tamigiana di mosto,,,
Chiedo se puoi darmi delle indicazioni precise in modo da riuscire a farlo fermentare.
Domanda stupida: ma si puo acetificarlo senza la fermentazione .
Purtroppo ne so veramente poco o niente quidi avrei bisogno anche di indicazioni su come procedere ma comprensibile per un ignorante come me.
Grazie Pietro