Ciao, io ho “tirato” dei cerchi nella mia piccola acetaia, pochi per fortuna. Non e’ difficile, anzi. Occorre innanzitutto svuotare del tutto o quasi la botticella, chiuderla e metterla in “piedi”.
A questo punto con un martellino piccolo e un attrezzo assomigliante al classico scalpello da muratore (con il finale arrotondato) si picchia delicatamente su cinque /sei punti del cerchio fino a vederlo muovere dalla sua classica posizione iniziale. A questo punto quando avete battuto tutti i cerchi, rimettete il liquido nella botticella e il gioco e’ fatto.
Nel battere i cerchi, state attenti a non provocare tagli o problemi alle botticelle, quindi state attenti quando lo fate.
ciao, alla prossima.
vito