Io direi così… dipende quanto piace il sapore speziato di Ginepro… Io ne metterei una sola all’inizio (botte grande) o nel nel centro per non Avere un terminale troppo “pungente”. E permettere al Balsamico di ammorbidirsi. ..La mia batteria più vecchia ha il terminale di Ginepro… dopo tanti anni è “gentile” so di batterie tutte di Ginepro e per quanto meraviglioso sia… hanno un sapore da “intenditori”. Ne ho avviata una per conto di un amico con u ginepro al centro .. anche x una questione di costi.. buon lavoro.