Ok, grazie a tutti per le risposte. Perciò da quello che ho capito si può usare anche se molto alcolico, torbido e poco zuccherino giusto? L’unico problema è che ci mette un po’ di più? Io ho del mosto acetificato comprato dal ragazzo che mi ha venduto la batteria, se ho 4 litri di questo vino che vi ho mandato in foto, quanto mostro acetificato ci devo mettere? Grazie di nuovo